Салат с авокадо

Рейтинг:
Салат с авокадо
  • Код товара: -

Салаты из авокадо пришли к нам из мексиканской кухни, так как именно там находится их родина. Но авокадо можно встретить и в блюдах других народов. Чаще всего из авокадо готовят фруктовые салаты, добавляя к нему, например, апельсины. Но этот фрукт также хорошо сочетается с морепродуктами: тунцом, семгой, крабовыми палочками. По вкусу авокадо напоминает ореховое масло, поэтому он прекрасно сочетается с мясом.

Полезные свойства авокадо трудно недооценить. В этом плоде содержится 20% суточной нормы фолиевой кислоты, а также медь и магний. Все эти вещества очень важны для нормальной жизнедеятельности нашего организма, ведь они отвечают за кислотно-щелочной баланс.

Рецепт салата с авокадо

Салат с авокадо, пошаговый рецепт с фото. Продукты:

  • Авокадо - 1 шт.
  • Салат - 3 шт.
  • Масло грецкого ореха - 1 ч. ложка.
  • Семечки (необжаренные) - 10 гр.
  • Соль, перец — по вкусу.

Салат с авокадо

Как приготовить салат с авокадо?

1. Вручную порвать листья салата.

Порвать листья салата

2. Авокадо промыть, разрезать на две половинки.

Авокадо промыть

3. Авокадо нарезать на небольшие ломтики, выложить на листья салата.

Авокадо нарезать на небольшие ломтики

4. По вкусу добавить соль и перец, сверху посыпать семечками, полить маслом грецкого ореха.

По вкусу добавить соль и перец

5. Можно подавать. Приятного аппетита!

Можно подавать

Полезная информация к рецепту:

1. Заправка для салатов с авокадо должна быть не очень жирной, так как сам по себе этот плод достаточно «сливочный» и калорийный. Авокадо не имеет ярко выраженного аромата, поэтому очень насыщенной заправкой можно легко заглушить вкус самого авокадо.

2. Для заправки подобных салатов часто используют оливковое масло. Полезный совет при заправке салата: разделить заправку на 2 части, одной частью смазать нарезанные ломтики авокадо — это поможет избежать потемнения плода и повреждения при перемешивании; вторую часть заправки вылить на остальные ингредиенты салата, перемешать, а в самом конце выложить в салат кусочки авокадо.

Напишите свое мнение в комментариях, расскажите всем насколько вкусный получился у Вас салат с авокадо по нашему рецепту, приятного Вам аппетита!

Нет комментариев об этом рецепте.

Написать комментарий
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Теги: Салат с авокадо, салаты

Рецепты салатов с фото